7 ᴹ5 ᴰ的梅子寶寶學習目標來到了練習四處爬行及用手指取食物吃的階段。
因先前購買的寶寶餅乾沾到口水後會黏手，導致梅子每次都吃到氣噗噗，努力思考該製作什麼點心讓孩子能愉快的訓練手眼協調時看到餐桌有外公買的香蕉，香蕉表皮開始出現斑點，心想這正是最甜最美味的階段，於是就決議製作香蕉牛奶鬆餅當點心囉。
寶寶鬆餅和一般鬆餅製作上有些微差異，因不添加果糖、鮮奶，油，麵粉，因此在製作過程中相較於一般鬆餅製作成功率低了許多且沒有鬆餅該有的蓬鬆感。
其實在成品出爐前一直失敗到差點以失望收場，但所幸梅子寶寶很乖的在遊戲區玩耍不吵不鬧，讓棄而不捨的我最終順利完成且讓孩子有個愉快的點心時光。
✿需準備的食材 ☻ ⇢
香蕉、蛋黃、日本境內明治奶粉、紅蘿蔔、寶寶海苔，寶寶芝麻
✿麵包超人香蕉牛奶鬆餅烹飪方法 ☻ ⇢
沸水川燙紅蘿蔔、寶寶海苔、寶寶芝麻當造型使用。
熟透長斑香蕉去頭尾後分成數塊，新鮮雞蛋瀝除蛋白，沖泡約70cc牛奶後，全部混合用攪拌棒攪碎至稠狀，再用不沾鍋以中小火兩面煎熟即可食用。
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